化州市境内本土语言大致分为化州白话、化州涯话两个系统。
【化州白话】化州白话，以化州城居民所说的话为代表，属粤语次方言。化州先民属俚族，说俚语。秦汉之间，中州（中原）人为避战乱，南迁福建。宋南渡后，再自福建陆续迁来化州。
随着时代的变迁、居民的生息交往，俚语逐步被融化，形成了独具一格的化州白话。它是化州市分布最广、使用人数最多的方言，约占全市总人口的70%。
化州白话分布于东、南、北、三方，如东部的林尘、江湖、丽岗等镇，南部的杨梅、良光、同庆、长岐等镇，北部的宝圩、播扬、那务等镇。
其中有些地区白相间，有说白话的，也有说话的。如文楼、平定、合江、官桥等镇。
与广州话相比，化州白话在一定程度上保留了《广韵》音系的成分，从而形成其独特语音风貌。其显著的特点是普遍存在着以声调及韵尾变化来表示语法意义的“变音”现象。
化州白话视频，非化州人听得明白吗？
化州白话中还有南安话、南盛话、茅山话等次方言。说南安话集中于长岐、同庆、杨梅等镇，很多人认为是化南话;说南盛话者集中在南盛、江湖等镇;说茅山话者集中在良光、笪桥镇。这些次方言与正宗化州白话之间均有一定之差别。
广东汉语方言分布图
【涯话】（涯代亻厓（ngai²））渊源于明清之间嘉应州(今梅州市)一带迁化之移民，属客家话系统，但与正宗嘉应州语音稍异。
化州境内涯话的主要特点是有摄口呼(y)和(e)为主要元音的一系列韵母。同时，在声母上残留着喉塞音。
化州境内说“化州涯话”的居民约占全市总人口的30%。主要居住于西部的兰山、中垌等地，西南部的新安镇，其余如平定、文楼、合江、官桥等也有部分居民说话，有些地方属“半涯白区"，既讲“涯”，也讲“白”。
化州境内涯话有“大涯”、“小涯”之分。“大涯”以“兰山涯”为代表，主要分布于兰山及合江、平定，文楼的西部及中垌镇部分区。“小涯”以“新安涯”为代表，主要分布于新安镇、官桥镇西北部。二者之间略有区别。
两广涯话分布
现在化州涯区的年轻人都会说白话，而且他们说白话比本地化州白话还标准（相对于广州来说）。
改革开放以来，大量化州人民到珠三角求学、就业等，化州白话有向广州话靠拢趋势。
随着普通话的普及，现在很多00后都不会说方言了。