今日山东鸡蛋价格行情走势分析（鸡蛋价格触顶回落上周山东均价1014元公斤）

记者 杨璐

山东省鸡蛋价格触顶回落。

今年第32周（8月8日-8月14日），山东省鸡蛋销售平均价格为10.14元/公斤，同比降低7.31%，环比回落2.78%。

就全省监测的26个价格县来看，目前山东最高价为10.90元/公斤，最低价为9.00元/公斤。蛋雏鸡价格回落，第32周为3.21元/只，同比降低0.62%，环比降低0.62%。

“由于前期蛋价高企，抑制部分下游食品厂及终端需求量。”山东省畜牧总站专家分析。据监测，上周山东鸡蛋市场交易量环比降低2.51%。与此同时，部分冷库蛋逐渐出库，对供应进行有效补充，导致蛋价回落。

专家表示，预计8月下旬蛋价将小幅震荡回升，8月底、9月初学校会陆续开学，中秋节前经销商会有一波集中备货，届时对市场或有所带动，但是预计上行空间或有限。